Трансформирането на белия шоколад във вариант с ниско съдържание на захар е трудна задача, тъй като той се произвежда основно от млечни захари. Но Damhert успя да разработи бял шоколад, съдържащ 85% по-малко захар. Така че можете да продължите да се наслаждавате на белия шоколад без угризения

Minder Suikers moins de sucres Wit blanc / Бял шоколад (без захар), 85 g

Damhert Minder Suikers Wit Blanc е висококачествен бял шоколад, създаден от белгийската компания Damhert – известна с фокуса си върху здравословни и функционални храни. Този шоколад е отличен избор за всички, които търсят балансирано удоволствие – пълноценен вкус без излишна захар.

Произведен от внимателно подбрани съставки, той съдържа висококачествено какаово масло и пълномаслено мляко на прах, които му придават наситен, млечен и кремообразен вкус. Текстурата е кадифено гладка, а вкусът – мек, маслен и деликатно сладък.

Вместо захар, като подсладител е използван малтитол – натурален захарен алкохол (полиол), който притежава около 70–90% от сладостта на захарта, но с по-нисък гликемичен индекс. Това означава, че не предизвиква рязко повишаване на кръвната захар и е по-щадящ към метаболизма. Освен това, малтитолът е по-малко калоричен от стандартната захар и не вреди на зъбите, което го прави предпочитан избор в продукти за хора със специални хранителни нужди.

Вкус и текстура

Този бял шоколад впечатлява с мек и плътен вкус, доминиран от деликатни млечни и маслени нотки. Малтитолът създава естествено усещане за сладост, което не е натрапчиво и не оставя метален или изкуствен послевкус. Фината структура на шоколада се топи в устата и доставя усещане за истинско удоволствие, без вина.

Здравословни предимства

• Без добавена захар – Подходящ за хора, които искат да намалят приема на захар, без да се лишават от сладки десерти. Малтитолът има нисък гликемичен индекс и не предизвиква резки колебания в нивата на кръвната захар.
• По-ниска калоричност – В сравнение с традиционния бял шоколад, този продукт съдържа по-малко калории, което го прави подходящ за хора, които следят дневния си енергиен прием.
• Подходящ за нисковъглехидратни режими – Благодарение на липсата на захар, този шоколад може да бъде включен в кето или нисковъглехидратна диета.
• Нежен към зъбите – Малтитолът не способства за образуване на кариеси, за разлика от обикновената захар.

За кого е подходящ

• Хора с диабет или инсулинова резистентност – Благодарение на ниския си гликемичен индекс и отсъствието на захар, този шоколад е подходящ за хора, които трябва да контролират нивата на глюкоза в кръвта си.
• Активни хора и спортисти – Може да бъде здравословна част от дневното меню, като източник на енергия без излишни прости въглехидрати.
• Всеки, който търси балансиран и по-здравословен избор – Ако обичате шоколад, но се стремите към по-осъзнато хранене, това е отлична алтернатива без компромис с вкуса.

Съставки: бял шоколад (какао: минимум 31%) (подсладител малтитол, какаово масло, пълномаслено мляко на прах, емулгатор (слънчогледов лецитин).

Може да съдържа следи от соя и ядки.

Забележка: Прекомерната употреба може да има слабителен ефект. 

Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца!

Годност и партида: Маркирани на опаковката.